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中国还要进口9000万吨大豆,这是为何?
2020-01-08

众所周知,我国的人口基数较为庞大,所以对于粮食的需求也比较大,在品类众多的粮食中,大豆是普通人使用较多的一种粮食。据数据显示,在近些年里,我国大豆的年消费量均突破了1亿吨,这一数值也占据全球大豆总消费量的30%,在这些消费的大豆里,很大一部分都是转基因大豆。根据权威媒体的报道,我国每年都要从别的国家进口近9000万吨的转基因大豆。基数这么庞大的转基因大豆的去向究竟到了哪,这是很多人心中的一大疑问,其实这些转基因大豆,大多都进入到了我们的肚子里。


中国作为农业大国,为何要进口大豆?


众所周知,中国是农业大国,但是结合2018年的数据来看的话,我国大豆的种植面积虽然创下近年来的新高,达到了900万公顷,但是总产量却不足1600万吨,划算成每亩地的产量,也只有120公斤,和世界的顶尖水准还有些差距。再加上我国庞大的人口基数,让我国成为世界上较大的大豆消费国和进口国。


另外上文也提到了,在进口的超过1亿吨大豆中,绝大多数都是转基因大豆,而我国对于转基因大豆还是比较敏感的。而根据一些业内专家的分析,我们可以得出以下两点看法。首先我国对于转基因食品的安全问题还没有确定的概念,其次转基因的农作物还会涉及生态环境的保护问题,所以我国有关部门对于转基因这一概念还是比较谨慎的。那么,这进口的9000万吨转基因大豆,究竟去了哪?


植物油消费第一大油——大豆油


究其原因,我国每年消耗的大量大豆其实还是被我们吃掉了,只不过并不是传统意义上的煮豆子、磨豆浆和豆腐,而是变成了大豆油,让我们间接食用。


据数据显示,我国每年要消费的植物油已经突破3000万吨,在这些植物油中,有近1700万吨是来自大豆油,大豆油的压榨更以进口的转基因大豆为主要的原材料。从我国目前植物油的价格来看,大豆油的价格仅次于棕榈油,是价格比较便宜的,这也让大豆油成为我国大豆消费的主要目的。再加上我国现在的第三产业比较发达,餐饮店层出不穷,再加上转基因大豆油的物美价廉,刺激着我国对于大豆的需求,这才演变成大豆油在植物油市场中的占比,超过50%。


豆粕饲料也消费掉一定的大豆


我国除了是农业大国之外,还是世界上较大的肉类消费和生产国。在此现象的背后,我国高达6000万吨亿以上的豆粕消费量成为巨大的推动力。据权威媒体报道,我国养殖业每年消费的蛋白粕中,豆粕的占比高达近9成。我国之所以能够拥有丰富且廉价的肉类、蛋类等供应,大豆豆粕功不可没。这也就是说,我国进口的9000万吨转基因大豆,大多都变成豆粕用来饲养,间接的进入到我们的肚子里。


综上所述,我国的大豆消费总量还是会继续增加的。毕竟如果想要继续保持现有的高品质生活,就要有充足的肉类、蛋类的供应,这也在提升着对大豆的需求。